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ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄ
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代官山にあるJamJamからだよ｡
ﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄは大好きで良く食べるけど､ここのが一番のお気に入り♪
■材料二人分■
ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ…6切れ
ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝ…適量
ｻﾗﾀﾞｵｲﾙ…適量
卵…1つ
ﾐﾙｸ…200ccくらい
お砂糖…ｽﾌﾟｰﾝ一杯
黒蜜…好きなだけ
生ｸﾘｰﾑ(お砂糖なし)…好きなだけ
上からかけたお抹茶…ちょっと
ｻｲﾄﾞにおいたﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ…好きなだけ
(Jamjamではｻｲﾄﾞにあんこだけど､甘すぎるので)
■作り方■
①ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ6切れを半分にして12こにする｡
②ﾎﾞｰﾙに卵､お砂糖､ﾐﾙｸを入れてよｰくかき混ぜる｡
③中火くらいにしてﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵｲﾙ､ﾊﾞﾀｰを入れて温めてる間にﾊﾟﾝをｼﾞｭﾊﾞｯと卵液につけてどんどんﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いていく｡(卵液は中までしみ込まなくてもOK)焼き色がつくと見た目もおいしそう｡
④両面焼いたらあとはお皿に盛り付けてできあがり｡黒蜜を少なめにして､生ｸﾘｰﾑの代わりにｱｲｽｸﾘｰﾑでもおいしいよ｡
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