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きゅうりとディルのサラダ
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■材料二人分■
きゅうり…1本
a:酢…小さじ2
a:塩、コショウ…少々
a:砂糖…少々
a:サラダオイル…小さじ2
a:オリーブオイル…小さじ1
a:マヨネーズ…小さじ1
ディル…適量
■作り方■
@きゅうりは皮をむいて縦半分にし、3cmくらいの長さに切って冷やしておく
Aaを混ぜドレッシングを作る。
B飾り用ディルを残し他はみじん切り。Aに混ぜる。
CきゅうりをAに混ぜて器によそったら飾り用ディルをのせ出来上がり♪
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