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マリネドポークベーグルサンド
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*皮付きポテトフライの作り方は小さいお皿のほうにあるよ♪

e材料二人分e
ベーグル…2個
豚ショウガ焼用…大なら2枚中は(4枚)
a:オリーブオイ…大さじ1
a:レモンスライス…2枚
a:にんにくスライス…2枚
a:塩、コショウ…少々
a:玉ねぎ…1/4
a:ローリエ…1枚
ベイビーサラダリーフ…適量
トマトスライス…適量
マヨネーズ…適量

e作り方e
@まずマリネ液を作る。玉ねぎはスライスしてaの材料とともに、ビニール袋に入れ、手でグチャグチャ袋の上から混ぜる
A豚肉も入れて手で袋の上からもみこんで冷蔵庫に1時間くらいおく。
Bベーグルは横スライスして軽くトーストしておく。
C豚肉を熱したフライパンで焼く。玉ねぎが入ったらそのまま一緒に焼く。味がを塩、コショウで整えベーグルにベイビーリーフ、肉、トマトをのせ、その上に少しだけマヨネーズをポトッとのせる。
Dベーグルでサンドしたら出来上がり☆
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