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鮭おこわ
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■材料:3合ぶん■
塩鮭…2切れ
塩…小さじ1/3
銀杏の水煮…適量
もち米…11/2合
うるち米(普通の米)…11/2合
水…2ｶｯﾌﾟ
■作り方■
①もち米､うるち米は洗って30分くらいｻﾞﾙに上げておく。
②鮭は焼いて骨をはずし､大きめにほぐしておく。
③炊飯器に①､②､塩､水を入れ炊き上げれば出来上がり♪
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